穴虫の郷・考

本日(6月14日)の伊勢新聞記事のこの「穴虫」と言う地名が気に入りました。「穴虫の郷」はカーナビにはありません…

たい焼き・考

  子どもの頃から何故か、たい焼きが好きなのです。本日の取締役会の前にこの本をお借りしたのである。嬉…

朴葉寿司とその後

岐阜県の飛騨地方のこの季節は朴葉寿司が旬のおご馳走です。朴の木の葉で、酢飯を包んだ初夏の風物料理です。朴葉は、…

鮎 ・年魚考

  鮎の季節になってきた。生息する川に生える藻によって鮎の味も匂いも大きく変わって来る。三重県では宮…

忙中閑ありのモネ展

午前中は暇があったのでモネ展に行きました。伏見でおりますと町に向かう地下街には新しい食堂街が作られました。流行…

筍は季節の微妙な移り変わりを感じられるので好きです。 筍は、孟宗竹から始まって、破竹(はちく)、紫竹(しちく)…

美術館ぶらり散歩

友人からの事前情報では、洛中洛外図屏風と南蛮屏風があり、この絵も見ることができるというので中津駅まで喜び勇んで…

くずシャリシャリ

本日、掛川に行ったついでに菊川に足を延ばした。掛川地域は葛の産地でもあるのです。その葛を使ったとけないアイスの…